Vin rouge 2021 – sans sulfites – Magnum 1,5l
Le millésime 2021 de notre vin rouge sans sulfites. Dégustez-le en Magnum pour toutes les occasions !
Cépage
Syrah, Grenache Noir et Carignan. Rendement 33hl/ha
Description
Un nez, dominé par la Syrah, dévoile des notes puissantes d’encre de seiche, de réglisse et de cannelle. La mûre et le pain d’épices finissent de complexifier ce bouquet intense.
La bouche développe une attaque soyeuse et pleine. Les tanins fondus et mûrs reflètent ce millésime gorgé de soleil. La vinification en grappe entière marque par sa fraîcheur l’ensemble de ce vin parfait pour des plats généreux et conviviaux.
La démarche de produire des vins d’artisans est importante pour le domaine. Elle évite les artifices de l’oenologie et laisse parler le terroir. Les vins restent vivants et nécessitent une véritable approche ne pouvant se faire qu’en relation étroite entre producteurs et consommateurs.
Température de dégustation
16°C / 18°C
Rupture de stock
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Le terroir du Domaine Les Perpetus est riche et généreux. Ainsi c’est à cette terre que nous devons la diversité de nos produits que nous pouvons vous proposer.