Belle nouvelle année 2015

Et voila les jours qui progressent … la pause est terminée !!

Que souhaiter de plus qu’un renouveau pour les Hommes et la nature. Au Domaine Les Perpetus nous abordons notre 7ème année sans désherbant, sans pesticide, nous relevons la tête, enfin rassurés : nous y sommes arrivés !

Ce recul nous permet de commencer à observer les changements autour de nous, le retour de certains oiseaux, des papillons, de la végétation…

Les vignes se portent mieux et forcement nous aussi.

L’année écoulée c’est aussi le premier bilan de notre fille Claire qui reprend la partie gestion et commerce du Domaine

Elle nous fait beaucoup travailler mais les résultats sont là :

• au printemps nos aïolis que nous avons multipliés et toujours votre présence nombreuse
• En été nos soirées concert qui se sont révélées de bons moments de partage autour de musiciens complices
• Des moments de dégustation à chaque fois que nos vins sont mis en bouteille ou que nos olives sont triturées

Le gîte « La Maison de Louis » pour 4 personnes ouvert dans notre hameau des Perpetus au printemps 2014 et qui a connu un large succès dès cet été et durant l’arrière saison.
Toujours notre Roulotte Garance retenue très en avance pour un weekend ou plus et qui sont souvent l’occasion de belles rencontres.

La fin d’année c’est aussi le temps des fêtes et du froid avec la passion de Robert et de Cassia … les truffes ! Des démonstrations de cavages sont organisés jusqu’en Mars pour que vous découvriez avec nous ce beau produit du Luberon qu’est la Truffe noire.

A la demande de nombreuses personnes, nous avons également créés des séjours et des soirées autour de la truffe en partenariat avec la Chef Edith Malric de Lourmarin.

Voilà un petit balayage de cette année 2014 quand à la vie de notre Domaine. Malheureusement la culture ne suit pas toujours.
La récolte des olives s’est avérée désastreuse comme dans beaucoup de régions méditerranéennes à cause des attaques de la Mouche de l’olivier.
Par contre coté raisin les vendanges ont été excellentes avec une belle récolte saine et une bonne maturité, la découverte de notre rosé 2014  sera programmée rapidement !

Que 2015 nous apporte à tous la sagesse des gens de la terre qui sont capables après une mauvaise récolte de relever la tête et de recommencer et recommencer…

Et pour finir sur de belles images, 2 agneaux sont nés de notre couple de moutons du Cameroun